اكلة شعبية , تعرف ع اجمل الاكلات الشعبيه التى يمكنك عملها بالبيت

الفته باللحمه من الاكلات الشعبيه في مصر ولا تخلوا من اي بيت مصري اصيل ،
وتلك الاكله لها معزه ومكانه خاصه لكثير من الناس بسبب رائحتها وطعمها الجميل

المقادير كوبيتين رز ، لحمه ، سمنه بلدي وزيت ، رغيفين عيش بلدي ، معلقه
صلصه  ومعلقه خل وتلات طماطات ، وتلات فصوص توم مهروسين ، التوابل ملح وفلفل اسود
وحبهان ولوري

طريقه التحضير في حله علي النار نسلق اللحمه ونضيف بها التوابل وبصله متقطعه اربع حتت
ونشوحها شويه ثم نضيف المايه ، وفي حله اخري نسيج السمنه وبعدين نضيف الرز ونسقيه
بشربه اللحمه ونتركه يستوي ، في طاسه نسيح سمنه ونضيف الثوم ونقطع العيش ونضيفه ونقلب
لحد ما يتحمر ويكون مقرمش

نضرب الطماطم مع الصلصه وملح وفلفل ونص كوبايه مايه ورشه سكر ، وعلي النار في
حله نحط شويه زيت وفص ثوم وشويه خل ونضيف الصلصله ونتركها تتسبك

وبعدين في طبق التقديم نضع العيش ثم الارز ثم الصلصه وبعدين اللحمه وتقدم ساخنه

اكلة شعبية

اكلات شعبية