انواع الشوربات
هناك انواع مختلفة للشوربة هناك الشوربة العادية التي نسلق بها اللحمة والفراخ ونسقي بيها الاكل
، والشوربة المشهورة شوربة
العدس ،وشوربه العدس بالشعرية وهناك الشوربات الكريمي وتلك لها انواع كثيرة ومختلفة مثل الشوربة الكريمي
بالفراخ والمشروم
شوربة الفراخ بالشوفان
المقادير بصلة متقطعه اربع قطع ، ست فصوص مستكة وقطعتين صدور فراخ
، معلقة ملح ، معلقتين زبدة ، تلات طماطم مضروبين ، بصلة كبيرة مفرومة ،
مرقتين دجاج و فصين توم مهروسين
نسلق الفراخ في حلة مع البصلة وبعدين نقطعها قطع ، في حلة نسيح الزبدة ونضيف
البصل المفروم والتوم ونقلب لحد ما يدبل ثم نضيف عصير الطماطم ونضيف المستكه
والملح ونتركهم شويه وبعدين نضيف شوفان ومرقة الدجاج ونتركهم
حتي ينضج الشوفان وبعدين نضيف الفراخ ونضيف الكريمة ونتركها قليلا ثم تقدم دافية
انواع الشوربات
نوع الشوربه
