شهيوات رمضان 2024
شهررمضانشهراللمةوالتجمعات،وشهرتكثرفيهالعزوماتوالاكلودايمابنحبندورعليحاجاتمختلفةوجميلةوخفيفة
ونقدملكمعدةشهيواتواكلاترمضانيةسهلةالتنفيذ وبسيطةفيالاعداد ونقدم مخبوزات وطعمها جميل جدا
المقادير نص كيلو دقيق او اربع كوبيات دقيق ، اربع معالق كبار زيت ، كيس
خميرة فورية ، معلقة كبيرة لبن بودرة او لبن نيدو ، كوباية دانون مسوس ،
معلقة كبيرة سنيدة و رشة ملح
نبدا نضيف المكونات الدقيق واللبن البودرة وكل المكونات الجافة ونبدا نضيف مايه دافيه شويه بشويه
حتي تتكون عجينة
ونبدا نعجن كويس حتي تبدا لينه معانا ونضعها في طبق في رشه دقيق ونتركها في
مكان دافي تتخمر
طريقة الحشو في طاسة شويه زيت وصله مفرومة ونتركها قليلا ثم نضيق فلفل وجزر وسويت
كورن
ويمكن نضيف قطع فراخ صغيرة او لحم مفرومة وبهارات ونقلب لحد ما تستوي
ثم نفرد العجينة ونقطعها قطع علي شكل مثلثات ونوزع الحشو ونلفها ونغير في شكل اللف
وممكن نلزقهم في بعض
ونداخلها القرن ونتركها حتي تستوي ويتحمر وش العجينة وتكون جاهزه
شهيوات رمضان 2024
شهيوات رمضان 2024
- شهيوات رمضان