12:19 صباحًا الثلاثاء 10 ديسمبر، 2019

طريقة عمل الكروكان


 

وبة نستعين و الصلاة و السلام على اشرف المرسلين سيدنا محمدعبدة و رسولة صلى الله عليه و سلم تسليما كثيرا مبارك فيه

 

حضرياجمل و الز طبق الكاروكان هاتي زيت و لوز.

 

و سكر و ميا و لبن و بسكوت و زبدة كاكاو بدره و ليمون

القدير

 

فنجان زيت

 

كوب و نصف لوز

 

كوب و ربع سكر فنجان ميا معلقة ليمون

 

ربع كوب كاكاو

 

ربع كوب حليب

 

نصف كوب زبدة

 

٤باواكي بسكوت سادة

 

علبتين قشطه

 

علبتين كريمه

 

بكوين كريم شنطى

 

الطريقه

 

حضري مقلاية حطي الزيت يسخن حطي اللوز حمري لحد ما يكون لونة ذهبي و اصفي و احطو في مقلاية نظيفة و حط السكر و الميا و قلب لحد السكر ميدوب جيدا و بعدها حطو في صاسة مدهونا او و راق زبدة و قلب قلب حتى لا تعمل كتل و جيبي مقلا اخرا

طعى.

 

زبدة البسكوت فتفتى و اللبن .

 

 

الكاكاواتركو في الفليزار  و حط القشطة و الكريمة و كريم في الخلاط ليتضاعف حجمو ثم ضيفي الكركان و البسكوت و الكريمة بالف هنا

 

 


50 views