يعتبر القلقاس من اروع الخضراوات التي تحتوي علي الكثير من العناصر
الغذائيه المفيده للجسم والتي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائيه
الرائعه لذلك يتجه الكثير من السيدات الي التوجه الي تجفيف القلقاس
في الفريزر والبحث عن طرق تجفيفه حتي يظل معها الي الوقت التي
تريد طهيه فيه ويعتبر القلقاس من اسهل الخضراوات التي يمكن تجفيفها
حيث من الممكن وبكل سهوله تقشيره وتقطيعه الي مكعبات صغيره
في الجسم وبعد ذلك يتم تنشيفه بفوطه من القطن ووضعه في اكياس
التفريز وتفريغها من الهواء ثم وضعها في المجمد
ومن الممكن ايضا تقشيره وتقطيعه ووضعه في محلول ملحي وبعد ذلك
وضعه في المجمد
طريقة تخزين القلقاس
, طرق بسيطه لتخزين القلقاس
طريقة تخزين القلقاس