طرق طهي اللحم عديدة و تختلف عن بعضها البعض و هنالك طرق تعتمد على سلق اللحم اولا و هناك
القيام بشواء اللحم مباشرة بعد تدبيلة و هنالك بعض الناس يفضلون اللحوم بكيفية ابسط و بوضعها
مع مجموعة من الخضراوات و تركها فالفرن لفترة لتتشرب نكهة الخضراوات و هنالك اكثر من طريقه
لطهي اللحمة و التي منها قطع لحم بصوص الكريمة اللباني و التي تكون مكوناتها قطع او مكعبات
اللحم و التي يتم دقها قليلا بشاكوش خشبى و طماطم قطع و بصل كذلك قطع و ثوم مقطع و كريمة لبانى
وكذلك زنجبيل و ملح و فلفل مكوناتها سهلة و بسيطة و التي طريقتها تكون عبارة عن وضع اللحمة بالاناء
بعد تسخين السمن او الزيت و بعد تقليب اللحم يتم وضع الخضار بعدها يتم وضع التوابل المختلفة و بعد
ذلك وضع الكريمة اللباني و فقط بعد خمسة و عشرون دقائق تكون ربما استوت جيدا و يتم
تقدمها مع الارز الابيض
كيفية عمل لحمه ،
اروع و اشهى كيفية لطهي اللحم
طرق عمل لحمة
