طريقة عمل لحمة , افضل واشهي طريقه لطهى اللحم
طرق طهي اللحم كثيرة و تختلف عن بعضها البعض و هناك طرق تعتمد على سلق اللحم اولا و هناك
القيام بشواء اللحم مباشرة بعد تدبيلة و هناك بعض الناس يفضلون اللحوم بطريقة ابسط و بوضعها
مع مجموعة من الخضراوات و تركها في الفرن لفترة لتتشرب نكهة الخضراوات و هناك اكثر من طريقه
لطهي اللحمة و التي منها قطع لحم بصوص الكريمة اللباني و التي تكون مكوناتها قطع او مكعبات
اللحم و التي يتم دقها قليلا بشاكوش خشبى و طماطم قطع و بصل ايضا قطع و ثوم مقطع و كريمة لبانى
وايضا زنجبيل و ملح و فلفل مكوناتها سهلة و بسيطة و التي طريقتها تكون عبارة عن وضع اللحمة بالاناء
بعد تسخين السمن او الزيت و بعد تقليب اللحم يتم وضع الخضار ثم يتم وضع التوابل المختلفة و بعد
ذلك وضع الكريمة اللباني و فقط بعد خمسة و عشرون دقيقة تكون قد استوت جيدا و يتم
تقدمها مع الارز الابيض
طريقة عمل لحمه ،
افضل و اشهى طريقة لطهي اللحم
طرق عمل لحمة
