احلا كيكه من مطبخ ام وليد
الكيكه من أفضل الحلويات المفضله لدى الصغير والكبير كما أن لها فوائد كثيره
ومن اشهى الكيكات كيكه ام وليد بطريقه المحلات اشهى والذ كيكه هتحبوها كمان سهله وبأقل
التكاليف
المقادير:
170غ مارغرين طرية(الزبده)
4 حبات بيض
1 كأس سكر
2 كأس فرينة(الدقيق)
1 خميرة الحلويات(البودر)
1 م ص فانيليا
1 م ص منكه اللوز
طريقة التحضير:
ندهن قالب الكيك بالزيت و نرشه بالفرينة يعنى الدقيق و نشعل الفرن يسخن على 180
درجة
نخلط المارغرين يعنى الزبده مع الفانيليا و السكر باستعمال مضرب كهربائى حتى يصبح الخليط مثل
الكريمة
نضيف البيض بالحبة مع الخلط بعد كل حبة حتى ننهي كامل البيضات الاربعة
نضيف منكه اللوز و نواصل الخلط لمده خمسه دقائق
نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين ثم نخلط ببطئ باستعمال الملعقة فقط حتى ينسجموا كل
المكونات
نفرغ الخليط في قالب الكيك ثم نزينه بحبات من اللوز من الاعلى و التزيين يبقى
اختياري
ندخله للفرن على 180 درجة حتى يأخذ لون احمر قريب للبني
بالصحة و الهنا
- Kikat leide