اولا يا ست الكل هاتى الطماطم و اغسليها كويس جدا جدا و قطعيها و هاتى الخلاط و اعصريها كويس فيه
و صفيها تماما و اتخلص من البذور و القشره و حطى المتبقى منها على طبق و سخنيها على النار
و مفيش ما نع انك تحطى شويه توابل و سبيها مدة 10 دقايق و بعد ما تغلى حطى الطماطم فطبق
و حطيها فالتلاجه و قسمى الكميه فالاكياس و حطيها فالتلاجه و بعد كده فرغى الاكياس من الهوا
و فية كيفية تانيه برضو للطماطم زى مثلا انك تغسليها و تقطعيها و كمان تصفيها عن طريق مصفاة
و بعد كده اهرسيها و حطى عليها شويه ملح و صبيها فعبوات تكون مغلفه و بعد كده رصى فالفريزر
كل دى طرق لتخزين الطماطم و فية ناس محبه جدا جدا انها تحط شويه زيت زيتون و دة مفيد جدا جدا فالطعم
و القيمه الغذائيه لسهوله الهضم
تصبير الطماطم فالثلاجة
كيفية تجفيف الطماطم
تصبير الطماطم فالثلاجات