انواع الشوربات
هنالك نوعيات مختلفه للشوربه هنالك الشوربه العاديه التي نسلق فيها اللحمه و الفراخ و نسقى بيها الطعام ، و الشوربه المشهوره شوربة
العدس ،وشوربة العدس بالشعريه و هنالك الشوربات الكريمى و تلك لها نوعيات كثيره و مختلفه كالشوربه الكريمى بالفراخ و المشروم
شوربه الفراخ بالشوفان
المقادير بصله متقطعة اربع قطع ، ست فصوص مستكه و قطعتين صدور فراخ
، ملعقه ملح ، ملعقتين زبده ، تلات طماطم مضروبين ، بصله كبيره مفرومه ، مرقتين دجاج و فصين توم مهروسين
نسلق الفراخ فحله مع البصله و ثم نقطعها قطع ، فحله نسيح الزبده و نضيف
البصل المفروم و التوم و نقلب لحد ما يدبل بعدها نضيف عصير الطماطم ونضيف المستكه
والملح و نتركهم شوية و ثم نضيف شوفان و مرقه الدجاج و نتركهم
حتى ينضج الشوفان و ثم نضيف الفراخ و نضيف الكريمه و نتركها قليلا بعدها تقدم دافية
انواع الشوربات
نوع الشوربه
