كيفية صنع حلوى الحلقوم

احلا كيفية حلقوم

يعتبر الحلقوم هوأحد نوعيات الحلويات تركية الاصل بعدها انتقلت الي العالم العربى و الكثير من الدول الغربية

 

. و يتميز الحلقوم بطعمه  الشهى و المميز، و هو من الحلوي الطريه  سهلة المضغ و البلع

 

والخلقوم من الحلوي التي يحبها الأطفال   حيث يذوب بسرعة فالفم، كما يحبة الكبار ايضا

 

ويمكن و تحضير الحلقوم  فالمنزل بكيفية بسيطة و سهلة

 

ويمكن تحضيرة بعده نكهات حسب الرغبه و هذا باستعمال المنكهات مع الملونات التي تناسب الطعم و إضافتها للخليط للحصول علي نكهات مختلفه

 

مكونات الحلقوم

كوبان من السكر الأبيض. ثلاثه كاسات من الماء الدافئ. اربع معالق كبيره من الجيلى البودرة    كاس من السكر البودرة. نص كاس من الدقيق الناعم المنخل جيدا

 

. ملون اكل احمر . معلقه صغيره من ماء الورد. كاس سكر بودره للوجه

 

. كيفية التحضير تحضير و عاء و يفضل ان يصبح و عاء ممكن و ضعة فالميكرويف، و ضع فية السكر و الماء و الجيلي

 

، بعدها و ضعة فالميكرويف مدة سبع دقائق، بعد هذا نخرجة من الميكرويف و نقلبة جيدا

 

ثم نعيدة الي الميكرويف مرة اخري مدة سبع دقائق. اخراجة من الميكرويف و إضافه له السكر البودره و الدقيق و إدخالة الي الميكرويف مرة اخري مدة خمس دقائق،

 

بعد هذا نخرجة و نضيف له ماء الورد و ملون الطعم و نحركة جيدا حتي تتجانس المكونات

 

. تحضير الصينيه و دهنها بالقليل من الزيت النباتى و وضع الخليط فداخلها و فردة بشكل مستو. و ضع الصينيه فالثلاجه مدة ثلاث ساعات

 

. اخراج الصينيه من الثلاجه و تقطيع الحلقوم الي مكعبات صغيرة، و رشها بالسكر البودرة، كما ممكن رشها بالنشا








كيفية صنع حلوى الحلقوم