اشهي الاطعمة =الخفيفة للعشاء
ينصح كثير من الأطباء تناول و جبات خفيفة و سريعة للعشاء و هذا للمحافظة علي الصحة العامه
والطبخات السريعة و المفيده كثيرة جدا جدا نستعرض منها و عليك اختيار الأفضل و منها
المكونات اربع بيضات كبيره الحجم. حبه كبيره من الطماطم. حبه كبيره من الفلفل الأخضر الحلو. اربع معالق كبيره من الزبدة.
ربع معلقه صغيره من القرفة. ربع معلقه صغيره من الفلفل الأسود. معلقه صغيره من الملح. خبز عمحمص للتقديم.
كيفية التحضير تقطيع جميع من الطماطم و الفلفل الأخضر الي اربع شرائح متوسطة اذابه الزبده فمقلاه على النار
وضع شرائح الفلفل فوق الزبدة، ة، بعدها قلبها علي الجهه الأخرى، . و ضع شريحه من الطماطم فكل شريحه من الفلفل حتي تغطى القاع
. كسر بيضه فكل شريحه فلفل فوق الطماطم، مع الحفاظ علي الصفار متماسكا.
رش البهارات علي الوجه.واتركية علي النارإلي ان ينضج البيض، و يتماسك
. و ضع شرائح الفلفل فطبق التقديم، و تقديمها مع الخبز العربي.
أومليت بالخضار المكونات قطعة صغار من جبنه شيدر مبشورة. ست بيضات كبيره الحجم
. حبتان من الطماطم. بصله متوسطة. فلفل اخضر حار. فلفل احمر. شبت. الكزبرة. البقدونس. معلقتان كبيرتان من الدقيق
الزبدة. الزيت. حفنه من اوراق البقدونس. معلقه صغيره من الكمون. نص معلقه صغيره من البابريكا. فلفل اسودملح -حسب
. كيفية التحضير …تقطيع الشبت، الكزبرة، البقدونس، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر و البصل الي قطع صغيرة.
تقشير الطماطم، بعدها تقطيعها. خفق البيض، بعدها و ضع الخضار، الطحين، و البهارات فوقه
،تقليب المكونات و تسخين قالب علي نار متوسطه الحرارة، بعدها تسخين الزبدة، و الزيت فيه.
وضع خليط البيض فالقالب، و تركة يطهي علي نار خفيفة. توزيع الجبنه علي و جة الخليط
. بعدها ندخل القالب فى الفرن و . ترك الأومليت الي ان ينضج
قلب الأومليت فطبق التقديم، و توزيع اوراق البقدونس علي الوجه
