اولا هتجيبى كوبايه كوبايه من الزبدة و تكون من الانواع الكويسه لان دة هيأثر على الطعم بشكل كبير
ثانيا 3 كاسات من طحينه و من الماركات المعروفة لسهوله تقليب العجينه بشكل جيد قبل تحضيرها
ثالثا شويه ملح و ما يه و نخلط جميع دول مع بعض لحد ما تبقى ملساء تماما و ناعمه و سهلة لتشكيلها
و نخطى العجينه دى و نسبها لفتره تقريبا ساعة بعدها نقطع الزبدة لشرايح و نحط شويه طحينه عليها
و نحط العجينه دى فوق العجينه الاولى و تفرديهم على شكل مستطيل و تتنيها و تفرديها كويس
و تسبيها فالتلاجه مدة نص ساعة و كرر العملية دى لفتره لحد ما تمسك كويس و حطيها فالفرن
فية بعض الناس بتحبها بالقرفه و التفاح مو بتبقى طعمها مختلف و رائع و محبب جدا جدا للاطفال و الكبار
و لكن مذاقها ملفت و رائع فعلا بسبب التفاح
طريقة اعداد عجينة باف باستري
كيفية عمل باف باستري
كيف تعد عجائن باف باستري
- كيفية عمل باف باسترى باللحمة
