- احلا و أطعمه بان كيك
يعتبر البان كيك من اشهي و أطعم الاطعمة =و خاصة الاطفال اذا يعتبر الوجبة المفضلة الفطار لدي كثير من الأطفال
وتعتبر البان كيك و صفة شهية من اشهر الاطعمة =العالميه كما انه يعتبر و صفة من المطبخ الأمريكى
ويمكن اضافة نوعيات كثيرة من الصوصات الي البان كيك بعد تجهيزة لاضافة نكهة الي طعمة اللذيذ كصوص الشوكلاتة و العسل و الكراميل
كيفية عمل البان كيك
المكونات
كوب و نص من الدقيق الأبيض
2 معلقه كبيره الا ربع من البيكنج باودر
نصف معلقه كبيره من الملح
ملعقه كبيره من السكر
كوب و ربع من الحليب السائل
بيضه و احدة
3 معالق كبيره من الزبده الذائبة
كيفية التحضير
يخلط جميع من السكر، و الملح، و البيكنج بودر، و الدقيق معا
نخلط مزيج من البيض، و الحليب، و الزبده جيدا بعدها توضع ففجوه فمنتصف خليط الدقيق.
يمزج الخليطين للحصول علي العجينه السائله
يوضع ربع كاس من العجين السائل فمقلاه علي النار و تترك مدة دقيقتين
يتم التقليب علي الجهتين و الحصول علي اللون الذهبي.
